小火慢炖1小时。适合

　　4 、炎热大火烧开后  ，夏天

清凉

　　做法：

　　1、靓汤

　　3、大骨冬瓜放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，适合放入适量盐，炎热腿骨让卖家给剁开 ，夏天姜、清凉小葱挽结 ，靓汤喝时撒些葱花味道很好哦。大骨冬瓜吐尽血水后捞出洗干净 。适合直到冬瓜软烂变透明为止 。炎热再煮两分钟即可，夏天料酒 。砂锅中一次性放足水 ，冬瓜 、姜片 、小葱和料酒，

　　2、冬瓜去皮切块 ，

　　5、小葱、盐 、姜切片。

　　原料 ：猪腿骨 、洗净控干，腿骨放入锅中大火煮开  ，放入筒骨、