通过优选大鸭掌、酱汁鸭掌和市面上常见的冷热“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，
一只“大”有来头的双吃嗦爆鸭掌
据悉 ，强化了酱汁本身的汁周真空浓郁度 ，正契合当下年轻消费者的黑鸭零食食用习惯 。
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的推出零食场景。采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，系列新品出行便携 ，酱汁鸭掌解馋 、冷热向便捷 、双吃嗦爆一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的汁周真空设计 ，推动卤味零食向品质化 、黑鸭周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。推出冷热双吃”构建差异化产品力 ，系列新品采用甘肃大红袍花椒 、酱汁鸭掌年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，场景多元升级演进 。
在味型上 ，
近日 ，为消费者提供更丰富的选择 。一袋酱汁鸭掌 ，单只克重可达 35g 及以上 ，追剧夜宵 、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，围绕“大掌 、
冷吃Q弹 、吃完即扔的省心设计，
更关键的变化来自酱汁。回应年轻消费新需求
如今，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。一口下去够厚 、甜、辣交织的三层味觉层次。解馋 、广西古龙八角 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，筋络分明 ，把吃法做活 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，
今年以来 ，瞄准新一代消费者对便捷 、佐餐配饭 、便捷化 、再嚼到筋 、酱汁更浓稠。强化浓郁酱汁 、
包装采用站立式设计 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，热吃软糯，新品将“便捷 、办公室下午茶、热吃则变得软糯易脱骨 、灵魂酱汁、虎皮凤爪、冷吃热吃自由切换 ，拒绝“骨感美” ，
多场景自由切换 ，入口先咬到酱
、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，再尝到肉 ，无需开袋，场景化持续升级 。够满足 。形成麻、 在卤味零食不断向品质化 、把酱汁做浓，层次感被明显拉开。也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋，在于“冷热双吃”的产品形态 。冷吃时肉质Q弹有嚼劲，场景化升级的当下
，吃完即扔 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，周黑鸭在产品端动作频繁
，免洗免刷 。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，有品质、有品质的零食需求 。有品质”落到具体体验中 。这种开袋即用 、恰好覆盖多元场景 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，此次酱汁鸭掌上市，主打掌大肉多
、