4 、南乳放入4-5克盐 。花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起 。

　　14 、南乳

　　9、花生

　　15 、焖猪然后倒入瓦锅内 。南乳

　　18、花生焖至汁至浓稠即可。焖猪

　　材料：猪蹄、南乳

　　13、花生盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。焖猪

　　19、南乳

　　12、花生海鲜酱（2勺半）、焖猪南乳（五块）、

　　调料：盐 、

　　17 、准备所需材料 。然后放入香油和食用油。加入白糖（大概30克左右） 。

　　3、食用油 。猪蹄洗净剁块。

　　做法 ：

　　1、

　　8、香油 、加入适量的盐。加酱油。开锅后加入泡浸过的花生 。然后焯烫一下 。白酒 、倒入调好的南乳酱。

　　21、酱油、大葱 、

　　20、姜 、起锅倒入猪蹄（不用放油）

　　11、煸炒1分钟。姜切成片 。

　　2、

　　6 、

蒜 。蒜炒出香味。葱 、

　　16 、放入姜、花生 、

　　5、糖 、猪蹄凉水下锅 。再加入清水。

　　22、花生提前泡浸20分钟 ，大葱切段 ，

　　10 、

　　7、加入白酒 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。海鲜酱倒入南乳中拌匀。