黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、节后香菜切段备用；

　　5 、清肠

燃脂生抽、必备糖 、菜洋葱拌陈醋和香油拌匀即可 。木耳清洗干净，节后

　　原料 ：干黑木耳 、清肠紫皮洋葱 、燃脂以上原料混合，必备香菜。菜洋葱拌沥干水分备用；

　　4、木耳捞出过凉开水 ，节后添加盐、清肠撕成小朵；

　　3、燃脂

　　做法 ：

　　1 、洋葱切片  、入开水锅中焯一下 ，