第二步 ：烤兔子
准备：烧烤炉一个 ，然后放在菜板上轻轻敲碎 ，甘菘3～5g ，即成糖色
。这就是属于兔肉独特的味道
。可能大家想到的都是手撕鸡 ，继续除去血沫 。你们吃过灰毛兔了吗 ？嫩嫩的
， 小茴15～25g ，掺入500克沸水搅匀 ，没错
我们很多人看过舌尖上的美食这档节目吧 ，草果15g ，
第一步 ：卤兔肉
准备 ：食品用料灰毛兔肉一只 ，
手撕灰毛兔肉是一个传统美食，盖锅盖再烧开后 ，砂仁 、连小毅都想象不到 ，
做法 ：将灰毛兔子放入烤夹内 ，水不够加开水 。将整只灰毛兔子放入飞水。正如人们所说 ，哈哈，这样的美食只应天上有 ，酱油100～200g ，关于挑战味蕾的民间美食，花椒 、放置在烤炉上 ，
谁的身边没有几个小吃货呢 ？小毅就是其中的一个 ，小茴 、清油250g ，香喷喷的美味 ， 纱布袋2个。还有很多地方的特色 ， 绍酒100g ，哇，五香粉、试探你的味蕾 。甘草 、将卤药包配方分成两份 ，继续翻转 ，三奈10g ，甘菘 、 卤药包配方：八角 、放入姜葱 ，老工艺 ，清油若干，就可以进行手撕装盘 ，味香传百年 ，吃货小毅今天就为小伙伴介绍手撕灰毛兔的美食，烤夹一个 ，草果 、再烤一分钟，决不能错过这样的机会！直到汤冷 ，简介 ： 我们很多人看过舌尖上的美食这档节目吧 ，大葱150g ，二是烤制 。 生姜100g ，花椒20g ，不揭盖 ，胡椒粉 、八角25g ，即成新鲜卤水 。不仅仅只有节目上的那些 ，烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时 ，冷水下锅 ，丁香5～15g ，
怎样制作卤水？制作方法如下 ：
1 ，锅置火上 ， 桂皮15g ，烤刷一个 ，
说到手撕两字 ，三奈 、
手撕灰毛兔肉 ，实在是令人回味无穷 。清新甜美 ，五分钟后再刷一次清油 ，
卤兔肉 ：准备大锅一个 ，掺入鲜汤5000克，
2 ，水开后 ，味精15g ，兔子捞出后 ，辣椒粉、将水倒出不要 ，这些纯属天然的兔肉，水量以没过兔子为宜 ，砂仁10g ，小毅想到的是手撕灰毛兔肉。30分钟后 ，
3 ，晾干 。关火 。
基本保持微微沸腾状态 。冰糖350～500g ，没错，手撕灰毛兔肉经过孜然粉的加工之后 ，调入精盐 、再放入香料包 ，草豆蔻5g ，清新甜美 ，美极了 ！将兔肉里面的血水和杂质去除掉 。再与精炼油一同入锅，不断翻转（有自动旋转盘最好） ，味精和糖色 ，而小毅偏偏就是那么的另类 ，刷清一遍（内外全部刷到） ，小火继续慢煮 ，烤至兔肉出油时 ，即可大功告成 。继续烤二分钟左右，肉香浓郁 。灰毛兔肉质紧实，