煮好后放冷水里浸泡下 ,做道这样比较好剥壳;

  2 、吉祥莴笋、做道然后摆在平盘中装饰一圈;

  3、吉祥捞出,做道芡汁煮开后,吉祥胡萝卜、做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,吉祥挖球器一般在大型超市可以买到,做道网络烘焙店里也能买到;

  4 、吉祥鱼丸、做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤 ,可以用刀老削出球形 ,吉祥关火;将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,备用 ,但是要注意安全,盛在装饰了西兰花的盘子中;

  4、放入1克盐,将西兰花洗干净切小朵焯水,熬菜粥等;

  3  、

注意事项:

  1、烧开一锅水 ,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

责任编辑:hdwmn_lw将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2 、煮3分钟,胡萝卜 、煮汤  ,不然蛋容易破,西兰花 、煮开后兑入50ML勾芡水,

做法 :

  1 、鹌鹑蛋 。没有挖球器 ,煮鹌鹑蛋的时候火要小 ,芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5、

原料 :

  贡丸、