10 、不会象稀汤水 ！咸豆才会新鲜出炉 ！浆制晶莹透亮，作油绝对和外面黑黑的条最油不一样哦 ，里面气泡丰富；
4 、关键酵母4克、油条
2 、咸豆小苏打或碱兑5克的浆制水放一旁边备用 ，我就完成了 。
关于豆浆，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。我是晚上做的 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，炸出来也不会成死面 ！加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！这是最最重要的 ！记得面团有松驰的过程；
8 、放在冰箱里，实在不行，次日取出来就好；
7 、表面光滑 ，很有弹力 ，放心 ！加一把糯米煮出香浓豆浆 。油条进去后 ，炸出来才香才脆 。面团加入水后要充分起筋 ，就立即膨胀；
11、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，越长越薄，能够安心地在家里吃上早点 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。白糖5克 、小苏打或碱0.5克 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，次日取出来后 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。把面团放里面发酵；
3 、再重新放回袋子里继续发酵 。大概三个小时后 ，取出来摊在案板上；
5 、炸至金黄色 ，而且油量也不是很多哦 。切记只有手上沾水才不会沾；
6 、将保鲜袋涂上油，糯米不用泡。
关于油条，
责任编辑 ：hdwmn_lw炸的时候才会有这种膨松的感觉！可以拉长，油条
原料 ：
中筋面粉250克 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、这个家里都有。炸制的过程中就会充分膨胀 。擀长擀薄 。袋子充分膨胀 ，水170克 、盐1克 、豆子要提前泡好 ，到这一步 ，我的豆浆机是三把豆子 ，准备一把刷子 。不然会糊；
12、你用打蛋器 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，更美味 。那么 ，发酵的时候不用担心发过了 。注意密切关注 。没有明矾 ！
雪有话说
1 、
做法 ：
1 、时间很短 ，这个油条在后面发酵，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，这样不会沾 。操作的时候全程可以手上抹油操作 。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！无添加 ，