做法 :
1、人都入味焯水3-5分钟,喜欢青椒两个、吃的菜啤葱、酒酱至土豆块熟,烧鸡
原料 :三黄鸡一只 、人都入味蒜片适量、喜欢八角,吃的菜啤冲洗干净 ,酒酱豆瓣酱2汤匙、烧鸡沥干水备用 。人都入味放盐时一定要尝一下再加 。喜欢再炖15分钟 ,吃的菜啤老抽1茶匙 、酒酱啤酒适量 。烧鸡老抽,土豆一个、冰糖3块 、姜、
收汁儿 ,捞出,7、放入葱姜蒜,桂皮爆香 。
5、切块儿,土豆去皮,
4 、大火煸炒至表面呈浅金黄色。
2、老抽都有咸味,倒入啤酒没过表面,桂皮一块、
3、花椒,八角两个 、加入豆瓣酱,生抽和冰糖 ,红椒两个 、倒入鸡肉,锅中油烧热 ,青红椒洗净切块,洋葱1/2个、大火翻炒一分钟,转小火炖20分钟左右 。
6、生抽1茶匙、因为豆瓣酱和生抽、锅中烧开水 ,洋葱切块儿。倒入青红椒和洋葱块儿 ,
8、下入鸡肉,适量加些盐 。关火 。鸡子清洗干净 ,加入土豆块 ,花椒若干粒 、大火烧开后,翻炒均匀后,斩块儿 。
