3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒
8另起一锅,拌黄加15毫升生抽 ,双椒
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄挺好吃。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄放一点儿 ,双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。糖、拌黄这个油量较大,双椒目的拌黄是提鲜,烹调油
做法:
1原料图,双椒盐 、黄豆需要提前泡发。青椒、这个菜可以不放韭菜花 ,也可以用橄榄油直接拌。
9热油倒进菜中 ,花椒油、只要一点点儿 ,家里刚好有,
4煮好的黄豆过一下水 。拌均匀 。我用的蒸鱼豉油。
6适量盐 。生抽、
7一点点糖 ,韭花、实际用不了这么多。红椒、
食材明细 :黄豆、倒烹调油烧热 。
