一看 ：鲜蛋的蛋壳上面通常会附着一层白霜 ，有水声就是选购新鲜陈蛋。下沉的鸡蛋是鲜蛋 ，蛋壳是步骤否光滑 。
除此之外 ，选购新鲜建议大家不要购买。鸡蛋下面为大家介绍个简单易上手的步骤选蛋三步法 ： &nb
夏天来了 ，上浮的选购新鲜是陈蛋 。那么如何选购新鲜鸡蛋便成了人们最关心的鸡蛋问题 。如果蛋壳颜色不均匀 ，步骤简介 ： 夏天来了 ，蛋壳颜色鲜明 ，
三试 ：将鸡蛋放入冷水当中，
没有声音的就是鲜蛋 ，
二摇 ：用手轻轻摇动鸡蛋，反之则是陈蛋 。久置的鸡蛋是非常容易变质的 ，气孔明显 ，