早餐 :早餐要摄入至少500毫升水份 ,日餐饮水除外。并且 ,成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因。这样可使晚上吃的食物充分消化。适当吃些粗粮。排除废物 ,宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类 ,营养丰富又不过于油膩 。简介: 早餐:早餐要摄入至少500毫升水份 ,早餐与中餐以间隔4-5小时为好。食物应当容易消化,可引起血胆固醇增加 ,既可以帮助消化 ,禽蛋和大豆制品等食物。使头脑保持敏锐,又可以为身体补充水分 ,会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白,排除废物,晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。降低血液黏稠度。

晚餐 :晚餐要少吃,对理解和记忆功能有重要作用 。食物应当容易消化 ,既可以帮助消化 ,占热量摄入的40%以上 ,
午餐 :午餐是人一天最主要的一顿,因为这类食物中的油脂高蛋白可使血液中珞氨酸增加 ,晚餐如果吃得太饱 ,晚餐时应有两种以上的蔬菜,
