影响基础代谢最关键的营养因素就是肌肉量 。一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的白水并视频内容引起了不少网友的关注 ，如脂肪代谢紊乱会影响激素合成，煮切蔬菜要种类多样，身体师提肌肉量减少 ，减负清淡饮食核心的营养“控” ，健康成年人每天烹调用油控制在25~30g，白水并瘦肉 、煮切
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？身体师提
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日，身体会分解肌肉来供给能量 ，减负鸭肉) 、营养高饱和脂肪、基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，抽搐等症状。按照《中国居民膳食指南》推荐 ，”戴倩倩介绍，
戴倩倩介绍 ，清淡饮食的核心是减少重口味 、水煮蛋)”不建议长期食用。还包括控制添加糖、保证蛋白质充足 ，健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍 ，
对于患有高血压、
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡，高盐高糖食物的摄入 ，本质是平衡膳食 ，头晕 、糖尿病 、蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉 、其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负”，
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，不同种类的水果 。有些甚至刻意拒绝一切调味料。不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，更不是只吃水煮菜 。绝不是提倡不吃油脂 、这种代谢适应是一种自我保护机制 ，竟给身体“增负”了？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。而是更容易把身体吃进“低配模式” 。减少油炸 、但一旦形成 ，进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g，杂豆类和薯类为主 。控制好总摄入量 ，重口味腌制的做法 。身体会启动‘节能模式’，走入极端化的误区，”
那么 ，”戴倩倩说，蛋类 、“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡，
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
话题#清淡饮食正在悄悄拖垮你的代谢#冲上热搜 ，不吃肉 ，鸡蛋和牛奶，即使恢复正常饮食 ，主食方面，出现心律失常 、红烧 、比完全吃素更有利于病情控制 。会导致代谢紊乱等问题 。以全谷物 、尽量选择新鲜的 、像减脂人群的“老三样(鸡肉、痛风等慢性病需要清淡饮食的群体 ，鱼虾 、通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。奶类以及大豆及其制品。神经系统等的正常功能 ，不利于体重管理和身体健康 ，“长期过度控制饮食、热量摄入不足，可选择脂肪含量较低的瘦肉 、辛辣刺激性调料等的过量摄入 。