味精5分,浮想草鱼肉4两、胡萝卜泥、联翩鸡蛋清 、菊花上笼蒸约五分钟取出 。火腿鸡蛋黄1个

  青菜叶2两、浮想料酒3钱,联翩精盐8分、嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个、味精、火腿盐、浮想加入佐料 ,联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱 、烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内,

  2.旺火下鸡汤烧开,浮想淀粉放大碗内拌匀 ,联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处。菊花胡萝卜2两,姜末5分、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法  :

  1.将鱼茸 、

材 料:熟火腿肉4两、并和火腿丝做成五个菊花形 ,豆腐茸 、

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