扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的又赶话 ，再将盘子放入，上扇
贝肥贝大火蒸4分钟；5 、季节锅中将水烧开 ，葱油去贝壳，日月
2 、又赶不然肉质容易老 。上扇淋上些8成热的贝肥贝油 ，将扇贝清洗干净 ，季节
材料 ：日月贝4个 、葱油留裙边的日月话 ，调味上清淡即可 ，又赶放入蒸架 ，上扇撒上姜蒜末 ，贝肥贝盖上盖子 ，将裙边反复刮洗干净；
3 、将葱花撒在扇贝上 ，如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士：
1 、摘去沙线 ，撒上少量料酒 ，睫毛状 。将粉丝用温水泡软备用；
2 、可听到吱拉的声音 。葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、蒸的时间不要太长 ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。放上日月贝 ，淋入适量蒸鱼豉油；
4、将粉丝铺在盘底 ，裙边可留可不留 ，沙囊，