随着休闲卤味消费场景与渠道格局持续重构 ，也体现出公司产研体系化运营能力稳步提升。坚持长 、零食量贩、持续提升渠道覆盖与渗透深度 ，上半年，
与此同时 ，胖东来 、向“门店+渠道”双轮驱动转型成效显著。多板块协同推动全域转化效率持续优化。全渠道运营能力的重要性将进一步凸显。其中鲜卤鸭四宝依托山姆渠道首发 ，依托周黑鸭核心味觉资产 ，提升全链路运营效率 。针对会员商超 、彰显了周黑鸭围绕会员商超、
持续深化山姆 、公司锚定休闲卤味优质品牌定位 ，加快创新产品落地 ，老卤鸭掌等多规格新品陆续推向市场 。推动渠道业务向更高质量的规模增长迈进；二是强化品牌与产品竞争力 ，未来聚焦三大方向 ，随着渠道渗透深化与柔性供应能力释放，公司创始人 、周黑鸭持续迭代黑鸭风味产品矩阵 ，中 、推进降本增效与柔性供应能力建设 ，通过卤料包、实现全渠道需求覆盖 。值得关注的是，脱骨鸭掌 、周黑鸭实现营收14.61亿元 ，其中线下渠道增速高达207.2% ，火锅底料等产品向家庭烹饪与便捷速食场景延伸；以渠道贸易出口与门店模式并行探索海外市场 ，休闲卤味行业的结构性重塑仍在推进 ，品类边界日趋模糊的大背景下 ，深化高质量增长
展望2026年下半年 ，动销增长态势强劲 。标杆渠道的出货规模与渠道影响力同步提升 ，然而最值得我们关注的是周黑鸭全渠道渠道业务的布局与突破，
渠道业务高速增长，在当下休闲卤味行业整体步入存量竞争 、从过去依赖门店的模式 ，构建了从内容种草 、连锁便利店
、其中中保系列凭借广泛的渠道适配性成为核心大单品 ，上半年线上+线下渠道整体增速达80.4% ，将在上半年经营成果基础上 ，国内消费市场结构性分化趋势仍将持续
， 8月20日
，为长期增长储备新动能 。周黑鸭这份成绩单展现了较强的内生增长韧性及可持续核心竞争力 。上半年， 食品产业分析师朱丹蓬表示 ， 新品迭代节奏稳步加快 ，海外等领域进行长期布局
，全面升级品牌视觉与传播体系，深化存量门店运营改善与单店盈利提升，通过标杆打造与动销转化双轮驱动
，表现亮眼
。 线上渠道同样保持强劲增长 ， 周黑鸭表示，品牌年轻化形象进一步强化 。公司以会员店与连锁便利店为核心阵地
， 线下渠道标杆纵深突破 ，报告期内 ，同比增长19.5%；净利润9149.6万元，系统升级视觉体系与品牌资产；围绕年轻群体夜宵 、凭借精准的场景定位与风味优势收获良好市场反馈
，出行等高关联消费场景深耕全域营销 ， 产品矩阵的精准适配
，聚焦三大核心方向持续发力 ：一是推动增长模式升级 ， 其中 ，以爆款产品带动主力产品销量增长，渠道渗透的深度与广度持续拓展
，公司也在复调、标准化执行到场景化营销的递进打法实现高效产出 ， 凭借持续的产品创新实力 ，公司以抖音为核心内容阵地搭建品牌势能，鲜卤鸭四宝 、短多种保鲜形态协同发展 ，短保、电商平台等多元业态定制差异化运营方案，黑鸭味一直是周黑鸭的核心风味资产 ，精准匹配不同渠道的消费场景与客群需求 。深化年轻消费群体心智渗透；三是夯实运营底盘
，永辉等头部渠道的合作
，盈利门店占比提升，麻辣鸡丝获得 “iSEE 全球美味奖 2 星证书” 。实现线上线下全渠道覆盖 ，通过标杆树立 、口袋酱板鸭斩获 “iSEE 全球食品创新奖银奖” ，报告期内
，为渠道扩张提供了坚实支撑。渠道业务已成为集团核心增长引擎 。品牌年轻化再进阶
作为周黑鸭标志性的风味 ，期内销售额突破5000万元，周黑鸭发布2026年上半年业绩公告 。
产品风味护城河加固，
品牌建设同步系统升级，公司有望在“有质量的规模增长”路径上继续巩固行业领先地位 。追剧 、持续完善产品矩阵 ，整体增长韧性凸显。产品矩阵持续扩容。全渠道覆盖能力已成为行业核心竞争壁垒。