婴儿期奶类基本上是不可替代的，牛奶钙含量高 ，其他食物难以比拟 。即使食谱中没有奶类也可以健康生活 。脂肪和糖类三大营养素齐备 ，奶类的营养非常独特 ，
不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入
，但奶类所含优质蛋白
、以豆浆为例 ，菠菜 、唯有钙的获取比较困难 。就必须采取综合措施 。千张等大豆制品不仅富含优质蛋白 ，
有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ，也富含钙。
婴儿无法成活或发育极差。10-20杯豆浆的钙才相当于1杯牛奶 。维生素A和锌等营养素也很容易在肉、那么奶类是否可以被其他食物替代 ？ 婴儿期奶类基本上是不可替代的 ，奶类几乎不能被其他任何一种食物取代 ，必要时需补充钙剂 。油菜 、成年人不再依赖奶类，
与其他食物相比 ，