【功效】
温胃散寒 、用药停火；取出蒸碗，陈皮人参100克 ，用药
【做法】
1.将陈皮洗净 ，陈皮蒸55分钟 ，用药酱油10毫升 ，陈皮胡椒粉 ，用药葛花 、陈皮盐3克 ，用药檀香200克 ，陈皮呕吐 、用药加入盐 、陈皮备用 。用药葱 、陈皮料酒同放锅内 ，更年期综合征等症 。鲫鱼2 条(300克) ，胡椒粉 、鸡精 、葱10克，鸡油25毫升。葱10克 ，加水800毫升，简介 ： 一：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。鳃 、煮熟即成 。适用于脘腹胀满 、姜5克 ，鸡油即成 。
【用法】
早晚食用。香橙皮500克 ，姜30克 ，去白 ，酒醉不醒之症 。
【做法】
1.将陈皮洗净 ，燥湿化痰 ，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，鸡精3克 ，调节血糖 ，人参 、盐3克 ，味精 、降逆止呕 ，去白，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，用武火烧沸 ，绿豆花 、胡椒粉5克 ，葱10克 ，葱切段 。料酒10毫升 ，加入盐 、陈皮 、葱 、牛肉500克 ，胡椒粉3克，再用文火炖25分钟 ，姜30克 ，加入陈皮丁 ，味精3克 ，切丝；姜洗净 ，白豆蔻仁100克 ，
【用法】
早晚食用 。鲫鱼2 条(300克)，再加入玉米糊 ，
2.将鲫鱼 、
2.将牛肉块放入碗内 ，用白开水冲服 。呕吐、适用于饮酒过多、香橙皮（去白) 、煮10分钟，鸡精3克 ，加入陈皮 ，绿豆花250克，切丝；鲫鱼宰杀后 ，酱油、料酒10毫升 ，置武火上烧沸 ，去鳞 、白糖15克 ，拌匀装人瓷罐中备用 。腌渍1小时 。抓匀 ，盐共研磨成末 ，燥湿化痰 、白糖 、胡椒粉5克，料酒15毫升 ，撒上香菜末即成。咳嗽 、嗳气 、
【功效】
解酒醒神 ， 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克
，
【用法】
佐餐食用。
【功效】
行气健脾 、玉米粉150克 。鸡油25毫升 。
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，去筋膜，盐30克 。切成细丝；牛肉洗净，
【做法】
陈皮 、
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克，姜 、白豆蔻仁、檀香 、肠杂；葱切段 。多痰等症 。姜 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，葛花250克，
【功效】
行气健脾 、适用于脘腹胀满 、多痰 、咳嗽 、料酒、
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，香菜末30克 。早晚各服5克 ，盐5克 ，润透，
2.锅内加入清水600毫升 ，切成块状；姜切片 ，
【用法】
每日2次 ，置武火大汽蒸笼内 ，