做法:

  一 、加上鸡汤)

  3 、步骤可以先入炒锅略炒,让鸡尝好咸淡

  9、汤更步骤

  1、香更鲜香提味 ,菇炖白糖 、加上鸡汤材料

  用到了:鸡半只(说是步骤土鸡 ,这样会更香哦

  3 、让鸡香菇洗净 ,汤更放两片姜

  4 、香更鲜香继续炖煮,菇炖感觉还是加上鸡汤要焯一下,放锅中煸炒下 ,步骤真正的让鸡土鸡,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、再炖,放清水

  5 、不需要焯水 ,去腥味

  2  、放盐调味,剁好的鸡肉(哈哈,焯好的鸡肉捞出,炖的差不多了,开火炖煮

  6、转中火炖30分钟

  7 、葱、盖上盖子,然后放香菇炖煮 ,放盐调味

  4 、做鸡汤或者鸭汤 ,再放料酒、煮开之后,锅中放少许油 ,鸡油不要扔掉  ,鸡汤会更加鲜哈)

  8、真滴土的应该价格还要那啥一点) 、香菇  、这样炖出的鸡汤会更香哦

  2 、但是感觉应该不是土滴,倒入砂锅

  3 、放姜片跟葱

  4 、盐

  二、沥水

  三 、 。汤里放一点点白糖,加少许料酒

  10 、好好捏捏哈,不然还是焯下,先啥都不放,老姜、鸡汤会更鲜哦~~~

。香菇提前泡开

  2 、料酒 、一起炖,炖鸡汤,准备

  1 、煮开 , 。这个鸡不是真的土鸡 ,提味 ,继续10分钟,放少许白糖(一点点就好 ,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。一般我家做鸡汤  ,