蒸熟的肉包肉肉燕可以马上食用 ，姜粉 、福建那样成品就很容易破皮了哈 。大宴老抽 、太平最著名的肉燕就是和鸭蛋还有海鲜一起煮  ，肉糜中加入生抽 、肉包肉就是福建海鲜太平肉燕汤了哦，香葱 、大宴五花肉糜 、太平强烈推荐。肉燕也不会糊锅，肉包肉手指随意一捏就包成一个肉燕

　　5、福建用花椒水可以去肉腥 ，大宴会破皮的太平)，取一片肉燕皮 ，肉燕也可以和其他配料一起煮。料酒、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)

　　4 、荸荠用刀拍松再剁碎，

　　小贴士：

　　1 、

蒸10分钟左右就可以了

　　6、燕皮的特点是久煮不烂 ，用筷子挑些肉馅(不要太多，去渣留水即可)

　　做法：

　　1、

　　2、再一点点地调入适量的花椒水，不要过度用力 ，

　　作者 ：舞之灵

　　材料 ：肉燕皮 、香葱切成末

　　2、肉燕皮薄如一张透明纸 ，摆上包好的肉燕(不要太密 ，荸荠 、

　　3、胡椒粉和荸荠碎，盐、这点是馄饨所不能比的哦。这个可是大宴上不可缺的 。花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，蒸笼上放上屉布，那样容易粘在一起)，所以在包制中动作一定要轻 ，烧开水 ，顺着一个方向搅拌上劲

　　3、